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冬天用暖气片也可以做出美味

作者: 舒适人居网 发布时间: 2015-12-03 14:37:06 【关闭】
摘要:

    一般而言,暖气片一旦开了就不会关掉,你知道吗,其实除了取暖,暖气片还可以用来做美食。

 

  首先推荐的就是各种烤制品,家中没有烤箱的人靠着暖气片的长时间烘烤可以做出很多美食。比如把苹果、红枣等切片放在暖气片上,很容易烤成脆脆的薄片,吃起来好似零食。香菇的梗子,等到超市促销时多买点,放暖气片上烘干后,可以用来做酱,很有嚼劲。白萝卜切条放暖气上烤干水分,第二天加各种调料,热油一泼,拌起来吃,很好吃。洗干净的小红薯放暖气片上,一夜以后就会皱起来,连皮一起咬下去,筋不硬香甜得很。

 

  其次是可以帮助发酵。有网友将成盒的牛奶打开,倒入菌粉,盖上盖子,摇匀,放暖气上,再盖上一条围巾给它保暖,八九个小时就变成了好喝的酸奶。除了酿制酸奶,还可以发酵米酒,比如熬制一锅糯米稀饭,然后放入酒曲、酵母,放在暖气片上慢慢等待发酵,最后用纱布滤出来,就可以获得一锅酸甜的米酒。


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